Nachrichten | Genuss Guide

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Algorithmenmüdigkeit: Warum personalisierte Empfehlungen an Wirkung verlieren

© https://www.pexels.com/de-de/foto/person-kaffee-trinken-buch-15039891

Wiener Restaurant Viva la Mamma expandiert nach Los Angeles

Patrick Knapp-Schwarzenegger & Michael Dvoracek I © Viva la Mamma

Das mundART Festival am Wolfgangsee geht in die zweite Auflage

Silvia Schneider beim mundART Festival I © Simeon Baker

Zarte Stangen aus heimischem Anbau

© Gurkerl.at

Zu Ostern wird gebacken

© AMA Marketing

Der neue Rot- und Süßwein Guide Austria 2026 ist da!

Rot- und Süßwein Guide Austria 2026 mit Autor und Herausgeber Johannes Fiala und Co-Herausgeber Adi Schmid im Wiener Restaurant Gergely´s im Schlossquadrat I © MN Anzeigenservice/APA-Fotoservice/Krisztian Juhasz

Frühlingsküche neu gedacht

© Cornelia Seirer, DIE UMWELTBERATUNG

Lebensmittel bewusster nutzen

© Too Good To Go

„The First Bite“ läutet die Restaurantwoche 2026 ein

Franz Bernthaler, Veronika Doppler, Andreas Platscher, Olivia Kuen I © Culinarius/APA-Fotoservice/Richard Tanzer

Süße Ostergrüße für genussvolle Momente

Süße Ostergrüße aus dem Hause Landtmann I © Landtmann’s Original

Protein: Ja, aber bitte natürlich

Yuu’n Mee Bio Black Tiger Garnele I © Barbara Wirl

Krügerl, Stelze, Tradition und ein bieriges Jubiläum

Schweizerhaus Saisoneröffnung 2026 I © Peter Tomschi

Frühlingsgenuss in der Tasse

© Julius Meinl

Alles für die Osterjause

© Frierss

FUNGI PAD® von Hermann.Bio gewinnt Best New Product Award

Thomas und Hermann Neuburger sind Visionäre auf dem Gebiet der vegetarischen Ernährung I © Hermann.Bio

32. Restaurantwoche: Kulinarische Vielfalt zwischen alpiner Handschrift und globaler Aromatik

Jacqueline Knollmayr, Franz Bernthaler, Christian Wukonigg, Veronika Doppler, Martin Pichlmaier & Parvin Razavi I © &Social

Vom regionalen Saatgut zum Protein der Zukunft

Eiweißversorgung durch Mais I © RWA

GANS. WEITERGEDACHT: Der Osterschinken

© meineWeideGans

Augen auf beim Heringsschmaus!

Heringssalat I © Andrea Knura

Goldener Erdapfel 2026: Österreichs Sortenvielfalt vor den Vorhang geholt

Goldener Erdapfel 2026 (v.l.): LK NÖ-Vizepräsident Lorenz Mayr, IGE-GF Anita Kamptner, AMA-Marketing-GF Christina Mutenthaler-Sipek, Hannes Andre, Sonja und Andreas Ihm, der neue IGE-Obmann Michael Bachl und Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig I © Georg Pomaßl/AMA-Marketing

Natürlich fermentiert

© ARGE Heumilch

Zuckerfrei im Retro-Look

Radlberger Orange Zuckerfrei + Radlberger Ananas Zuckerfrei 0,33l I © Egger Getränke

Ein sanftes Gegenmittel zu Sodbrennen

© Sicheldorfer Heilwasser

Fastenzeit: Raum für Neues schaffen

© Unsplash