Wenn die Grillsaison startet, dauert es meist nicht lange, bis die Diskussionen am Rost losgehen: Der eine schwört auf direkte Hitze, die andere auf „Low & Slow“, und irgendwann wird garantiert darüber diskutiert, wie die perfekte Marinade schmecken muss. Genau diese Lust am Ausprobieren stand im Mittelpunkt der Almdudler Grillgaudi, die auf der Wiener Dachterrasse „Fabricia“ stattgefunden hat.
Almdudler Sprudelfabrikant Thomas Heribert Klein und Geschäftsführer Gerhard Schilling luden Ende Mai gemeinsam mit Doppelgrillweltmeister Adi Matzek zu einem Workshop voller Genuss, Erfrischung und überraschender Geschmackskombinationen. Zwischen heißen Grillrosten, gekühltem Almdudler und guten Gesprächen zeigte sich schnell: Grillen ist längst mehr als Würstel und Kotelett. Es ist ein Stück Lebensgefühl - im Sommer wie im Winter, in der Stadt wie am Land, für Familien, Freundes und alle, die gerne gemeinsam genießen. Und dass Almdudler nicht nur ins Glas gehört, bewies Grillweltmeister Adi Matzek mit kreativen Rezeptideen, denn die heimische Alpenkräuterlimonade wurde als Zutat in Marinaden, Saucen, Salaten und sogar süßen Nachspeisen eingesetzt. Ihre Mischung aus Kräuteraromatik, herber Süße und frischer Spritzigkeit brachte neue Akzente auf den Teller und zeigte, wie vielseitig Almdudler beim Grillen funktionieren kann.
Gegrillt wurden saftige Fleischvariationen, Fisch und raffiniertes Gemüse, die mit Almdudler verfeinert und anschließend gemeinsam verkostet wurden. Dabei ging es weniger um starre Grillregeln als um die Freude daran, Neues auszuprobieren. „Der Abend zeigte schnell, worum es beim Grillen eigentlich geht: nicht um Perfektion am Rost, sondern um Menschen, die gemeinsam eine gute Zeit haben“, freut sich Almdudler Geschäftsführer Gerhard Schilling. Neben Almdudler Original standen auch Almdudler Zero und Almdudler Sirup Zero Sugar im Mittelpunkt: Der Almdudler Original sorgt seit jeher für den unverwechselbaren Kräutergeschmack und die passende Erfrischung zum Grillabend, Almdudler Zero ist die zuckerfreie Alternative ohne Kalorien, aber mit dem typischen Geschmack und der Sirup Zero Sugar zeigte bei der Grillgaudi, dass er nicht nur mit Wasser oder Soda funktioniert, sondern auch in Drinks, Sprizz-Varianten, Marinaden und Saucen überraschende Akzente setzen kann.
Die Almdudler Grillgaudi machte deutlich, wie gut Tradition und Kreativität zusammenpassen können, wenn eine vertraute österreichische Marke auf moderne Grillkultur und eine klassische Erfrischung auf neue Geschmacksideen trifft. Wer jetzt selbst Lust auf die nächste Grillrunde bekommen hat, findet auf almdudler-grillgaudi.at Rezepte, Tipps und Inspirationen rund ums Grillen mit Almdudler sowie ein Gewinnspiel in Kooperation mit Napoleon Premium Grills.
