Nachrichten | Genuss Guide

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Fünf Food-Trends, die das Jahr 2026 prägen

© Gurkerl.at

Süsses Erbe in neuem Glanz

Norbert B. Lessing (Area General Manager Hilton Österreich, Kroatien und Tschechien) und Brigitte Huber-Mader I © Jürgen Hammerschmid

Kulinarik-Trends 2025: Aus Österreich für Österreich

Natascha Mauthner (Geschäftsführerin Lieferando Österreich), Viktoria Fahringer (Österreichs jüngste Haubenköchin) & Mathias Dech (Lead Business Analyst bei Lieferando Österreich) I © Adrian Almasan

Wiens größte Streetfood Oase: Der Wintermarkt am Riesenradplatz

Wintermarkt am Riesenradplatz I © Julius Silver

Honig-Apfelbrot

Honig-Apfelbrot ©Andrea Knura

Exquisite Warenkunde: Udo Kaubek im Genusstalk

Willy Lehmann (Herausgeber Genuss Guide), Udo Kaubek (Meinl am Graben) und Andrea Knura (Autorin und Herausgeberin Genuss Guide) I © MN Anzeigenservice/APA-Fotoservice/Tanzer

Let it STROH zwischen Lichtern und Düften

STROH-Stand am Christkindlmarkt am Spittelberg I © Adrian Almasan

Eierproduktion im Zeichen des Aufbruchs

Johann, Gregor und Gertrude Leitner I © LV DV OÖ / MIttermayr

Der Genuss Guide Austria 2026 ist da!

Das Herausgeber-Duo Willy Lehmann und Andrea Knura I © MN Anzeigenservice/APA-Fotoservice/Tanzer

NEU: Marktraum am Naschmarkt

Marktraum Naschmarkt Foto: Unverschwendet

Wenn ein Stück Wiener Kultur auf steirische Äpfel trifft

Veronika Schmid, Stefan Schindler, Marion Wiesler, Maria Binder, Viola Plundrak und Berndt Querfeld I © Stefan Joham

Ein Fest der Wagramer Weinkultur

DiVA Roter Veltliner Gala 2025 I © &Social

Rezept: Saftiges Honig-Apfelbrot

Honig-Apfelbrot I © Andrea Knura

Moments of Taste 2026: Wie ein Gutscheinbuch zur Bühne für Österreichs Genusskultur wird

Moments of Taste 2026 I © Martin Lusser

Eine nicht ganz alltägliche Benefizaktion

© Innocent

„Massives Potenzial“: Tirol diskutiert Wege aus der Lebensmittelverschwendung

Alexandra Gruber (Die Tafel Österreich), Alois Rainer (WKO), David Mölk (MPREIS), Romed Giner (Tiroler Gemüsebauern) & Matthias Stefan (Uni Innsbruck) I ©Flavia Forrer

Ein Ort für einen besonderen Genuss

Glashaus am Steg vom Bootshaus an der Alten Donau I © Barbara Wirl

Den neuen Wein loben

Das Fest zu Ehren des Heiligen Martins zählt auch in Weiden zu einer der beliebtesten und meistbesuchten Veranstaltungen I © Steve Haider

Kürbiskern-Cantuccini, Ölmühle Hamlitsch

©Weststeirische Ölmühle Hamlitsch

GenussTalk mit Roman Thum: Lebensmittelpunkt Schinken

Roman Thum I © Harry Winkelhofer

Ein süßer Start in die Faschingszeit

Von Hand gefertigte Wiener Krapfen I © 15 Süsse Minuten

Der Salzkammergut Advent 2025: Traditionell. Einzigartig. Echt.

Wolfgangseer Advent I © Mirja Geh

Gans was Feines!

© Robin Consult/Fellner

Wenn Kochkunst auf Innovation trifft

Kochen mit und bei Haya Molchi I © Nuriel Molcho