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Seit über 20 Jahren gemeinsam für Tiroler Gemüse
Rund 250 heimische Lieferanten und mehr als 1.500 regionale Produkte: Das Tiroler Unternehmen MPREIS setzt seit Jahrzehnten konsequent auf die Zusammenarbeit mit kleinstrukturierten landwirtschaftlichen Betrieben und stärkt damit die regionale Wertschöpfung. Ein verlässlicher Partner seit mehr als 20 Jahren ist der Familienbetrieb Tiroler Frischgemüse Schindl in Thaur.
Die Zusammenarbeit zwischen MPREIS und der Familie Schindl begann 2004 mit einem besonderen Produkt: Blattspinat aus Tirol. Damals war der Betrieb der einzige Tiroler Lieferant, der MPREIS mit heimischem Blattspinat versorgen konnte. Aus diesem ersten Produkt entwickelte sich eine enge Partnerschaft, die über die Jahre kontinuierlich gewachsen ist. Heute liefert der Familienbetrieb unter anderem Salate, Karotten, Karfiol, Kohlrabi, Porree, Radieschen, Zucchini und weiterhin Blattspinat an MPREIS. Die Mengen sind beachtlich: Jährlich kommen beispielsweise rund 160 Tonnen Karotten, bis zu 120.000 Stück Eisbergsalat und rund 105.000 Bund Radieschen aus Thaur in die MPREIS Märkte.
Bei einem Betriebsbesuch informierten sich MPREIS Geschäftsführer Ingo Panknin und Abteilungsleiter Michael Lamm kürzlich über den heimischen Gemüseanbau und aktuelle Herausforderungen. 60 Hektar der bewirtschafteten Flächen des Betriebs sind Eigengrund und 40 Hektor sind Pachtflächen. Besonders die Bewässerung ist für die Produktion entscheidend: Frisch gesetzter Salat benötigt in den heißen Sommermonaten innerhalb weniger Stunden Wasser. „Regionalität bedeutet für uns vor allem Verlässlichkeit und langfristige Partnerschaften. Betriebe wie die Familie Schindl sichern regionale Wertschöpfung, kurze Transportwege und hochwertige Lebensmittel aus Tirol. Genau diese Zusammenarbeit wollen wir auch in Zukunft stärken“, betont Michael Lamm, Abteilungsleiter Einkauf bei MPREIS.
Auch Walter Schindl unterstreicht die Bedeutung verlässlicher Abnehmer: „MPREIS unterstützt Regionalität nicht nur in Worten, sondern durch die langjährige Zusammenarbeit mit heimischen Betrieben. Damit trägt MPREIS wesentlich dazu bei, dass Tiroler Familienbetriebe wie unserer auch in Zukunft bestehen können.“ Für Kontinuität ist auf alle Fälle gesorgt: Mit Romed Schindl steht bereits die nächste Generation in den Startlöchern. Der 23-Jährige absolvierte eine Gartenbaulehre in München und arbeitet bereits jetzt aktiv im Familienbetrieb mit. Langfristige Partnerschaften wie jene mit der Familie Schindl sind für MPREIS ein wesentlicher Bestandteil der regionalen Ausrichtung – und die Grundlage dafür, dass heimische Lebensmittel auch künftig ihren festen Platz in den Regalen haben.
