Kulinarische Spezialitäten können seit 5. Mai im GenussLaden „Gut Schlossberg“ - Am Fuße des Grazer Schlossberges 3, nächst dem Karmeliterplatz - gekauft und in der Probierstube verkostet werden. 1800 Produkte liegen bereit: Käse von der Kuh, vom Schaf und der Ziege, Säfte, Marmeladen, Kernöl, Essig, Most, Fleisch und Wurstwaren, Geflügel, Fisch und Wild, Süßspeisen, Brot und Gebäck – alles Feinkostspezialitäten von 120 ausgewählten österreichischen Bauernhöfen und Kleinbetrieben.
Der GenussLaden Gut Schlossberg“ im Zentrum von Graz ist der 53. Genussladen von „Genuss ab Hof“ und der erste GenussLaden in einer Stadt. Alle anderen Genussläden sind Shop in Shop Anbieter in ländlichen Regionen – in der Steiermark, im Burgenland und in Niederösterreich -, die bäuerlichen und kleingewerblichen Spezialitäten ihrer jeweiligen Region anbieten. Im Genussladen Gut Schlossberg werden Spezialitäten aus der Region Grazer Umland, der Steiermark und auch anderen Bundesländern angeboten – passend zur GenussHauptstadt Graz.
Die Resonanz im Eröffnungsmonat ist sehr positiv. Kunden und Gäste sind vom Angebot begeistert. Besonders geschätzt wird die hohe Qualität und Vielfalt des Angebotes, die Kombination von Verkosten in der Probierstube, die überzeugende Nachvollziehbarkeit von Qualität und Herkunft, sowie die Strategie der kurzen Wege. Erste Buchungen für kommentierte Verkostungen, Veranstaltungen und neue Genuss ab Hof-Partnerschaften liegen bereits vor.
Mit 5. Juni startete der „Normalbetrieb“ mit den Fixöffnungszeiten jeweils von Dienstag bis Sonntag von 10 bis 19 Uhr.
Bis Ende Juli gibt es ab 17 Uhr Cider, Frizzante und des Kostschluck des Tages als „Happy Hour“- Angebot: 2 für den Preis von einem Getränk, um mit einer Freundin oder einem Freund den Tag ausklingen zu lassen.
SommerGenuss-Angebote Gut Schlossberg jetzt bestellen:
Grazer Picknick-Korb/Rucksack für 2 Personen, klassisch oder vegetarisch (1 Tag Vorbestellung) Grillpakete nach Wahl (nur werktags, mind. 1-2 Tage Vorbestellung)
Rechtzeitig gebucht werden sollten die kommentierten Verkostungen : Most & seine Begleiter, Bio- Wein, Käse mit Begleitung, Fischspezialitäten mit Getränkebegleitung, Essig als Würze, etc. und das Konferenz- und Festkabinett (bis max 20 Personen) im ersten Stock
Nächste Veranstaltung Samstag, 25. Juni mit Beginn um 11 Uhr: Sommererfrischungen aus dem Mostviertel Kosten und Fachsimpeln mit Mostbaron Toni Distelberger
