Wenn die Temperaturen steigen, sind leichte Erfrischungen gefragt. Besonders alkoholfreie Drinks und kreative Mocktails liegen im Trend und zeigen, wie vielseitig Genuss ohne Alkohol sein kann. Mit dem neuen Bio-Granatapfelsirup erweitert Höllinger sein Sirupsortiment um eine fruchtig-herbe Neuheit, die sich unkompliziert kombinieren lässt und Sommerdrinks eine besondere Note verleiht.
Der Granatapfel zählt zu den ältesten Kulturfrüchten der Welt und wurde bereits in der Antike als Symbol für Leben und Fruchtbarkeit geschätzt. Heute begeistert er vor allem durch sein intensives Aroma, seine fruchtige Süße und seine feine Herbe - und genau diese Kombination macht ihn zu einer spannenden Zutat für Getränke, Desserts und kreative Food-Ideen.
Für den neuen Bio-Granatapfelsirup verwendet Höllinger naturtrüben Bio-Granatapfelsaft aus Sizilien, der für einen natürlichen, vollmundigen Geschmack sorgt und den Sirup zu einer vielseitigen Basis für warme Tage macht. Klassisch mit Wasser oder Soda gemischt, als fruchtiger Eistee, in alkoholfreien Cocktails oder als raffinierter Akzent in Desserts wie Panna Cotta, Joghurt, Eis oder Sorbet: Der Granatapfelsirup bringt intensive Frucht und elegante Frische ins Glas.
Mit der neuen Sorte rundet Höllinger übrigens sein aktuelles Innovationsportfolio ab, denn nach Bio-Früchtetraum und Bio-Zitronenmelisse ergänzt der Bio-Granatapfelsirup das Sortiment um eine charaktervolle Geschmacksrichtung, die perfekt zum Trend alkoholfreier, hochwertiger Erfrischungen passt - wie unser Rezept-Tipp zeigt.
Rezept-Tipp: Granatapfelsirup-Slushie
Zutaten (für 2 große Gläser):
- 100 ml Höllinger Bio-Granatapfelsirup
- 250 ml kaltes Wasser
- 30 ml Bio-Zitronensaft
- 450-500 g Eiswürfel
- Frische Minze und Granatapfelkerne zum Garnieren
Zubereitung:
Granatapfelsirup, Wasser und Zitronensaft im Standmixer kurz vermischen. Die Eiswürfel dazugeben und alles so lange mixen, bis eine feine, halbgefrorene Slushie-Konsistenz entsteht. Sofort in gekühlte Gläser füllen und nach Belieben mit Minze und Granatapfelkernen garnieren.
