Die Frühlingsgenusswoche auf Gastro.News setzt erneut Maßstäbe, denn erstmals nehmen über 70 Spitzenrestaurants in Wien und Umgebung am Kulinarik-Event teil. Vom 5. bis 11. Mai 2025 werden über 10.000 Besucher:innen erwartet.
Wenn der Winter langsam weicht, die Stadt wieder Farbe annimmt und in den Strassen und Gassen der Duft vom Frühling liegt, dann ist es Zeit für ein kulinarisches Erwachen: Die Frühlingsgenusswoche ist zurück. Vom 5. bis 11. Mai 2025 entstehen in über 70 Restaurants in Wien und Umgebung exklusive Menüs aus saisonalen, regionalen Zutaten – leicht, kreativ und voller Farbe. Ob violetter Spargel aus dem Marchfeld, junge Erbsen mit Minze oder zarter Maibock mit Mairübe. Die angebotenen Menüs spiegeln die Vielfalt des Frühlings und die Handschrift der jeweiligen Küchenchefs wider. Ob vegetarisch oder mit Fleisch, klassisch oder avantgardistisch – hier kommt jeder auf seine Kosten.
Alle teilnehmenden Restaurants, von gemütlichen Gasthäusern bis zu hochprämierten Gourmettempeln, laden eine Woche lang Geniesser dazu ein, exklusive Menüs zu einem fixen Preis zu entdecken. In Restaurants ohne Haube kostet das Mittagsmenü €19,50, während das Abendmenü für €39,50 erhältlich ist. Haubenlokale bieten ein hochwertiges 2-Gänge Mittagsmenü und ein 3-Gänge Abendmenü zu den selben Preisen an. Für jede weitere Haube wird ein kleiner Zuschlag von €5,- für das Mittagsmenü und €10,- für das Abendmenü berechnet. Diese besondere Preisgestaltung ermöglicht es Feinschmeckern, gehobene Küche zu genießen und gleichzeitig neue kulinarische Highlights zu entdecken.
Sichern Sie sich Ihren Platz beim Frühlingsgenuss!
Der Frühbucher-Reservierungsstart ist am 16. April 2025. Ab diesem Tag können sich Genießer:innen ihre Plätze online sichern – die Kontingente sind wie immer begrenzt und heiß begehrt.
