AUF BUNTE WEISE

von Alexandra Otto 03/02/2025
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AUF BUNTE WEISE

Das Bauhaus inspirierte Berger Feinste Confiserie zu einer farbenfrohen Kollektion, die die Osterzeit auf bunte Weise einläutet. 

Schokolade ist ein Genuss - wohl kaum jemand würde ein Stück der süßen Köstlichkeit verweigern - und Genuss ist eine Empfindung, die man schmecken und fühlen muss. Ist etwas schwer zu begreifen und in Worte zu fassen, dient oft die Kunst als Ausdrucksmöglichkeit dafür, denn Kunst scheint wie etwas Magisches, das etwas Tieferliegendes in uns anregt. Die amerikanische Künstlerin Georgia O’Keeffe formulierte es treffend: „Ich fand heraus, dass ich mit Farben und Formen Dinge ausdrücken konnte, die ich auf andere Weise nicht sagen konnte – Dinge, für die ich keine Worte hatte.“ 

So bringt Berger Feinste Confiserie ihre Schokoladenkreationen gerne mit Kunst in Verbindung und bezieht sich heuer mit der Osterkollektion bewusst auf Farben und Formen. Anhand des Designs versuchen sie, die Geschmacksbilder und Leitgedanken ihrer Kollektion zu visualisieren - passend zur Frühlingszeit erstrahlen die Kreationen auch bunt und kraftvoll unter dem Motto „Bauhaus“, mit dem sich die Schokoladenmanufaktur auf eine Kunstepoche der 20er-Jahre, die zwar nur kurz weilte, jedoch großen Einfluss auf verschiedene Bereiche der Gesellschaft ausübte, beruft. Denn bis heute ist der revolutionäre Bauhaus-Stil populär und seine Spuren finden sich in verschiedensten künstlerischen Branchen. 

Kräftig und intensiv sind daher auch die Rezepturen der neuen Kreationen: Mit den Sorten Bio Vollmilch Eierlikör, Bio Vollmilch Tonkabohne oder Bio Weiß Cornflakes-Erdbeerstückchen beschert die Schokoladenmanufaktur heuer besonders süße Osterfreuden, aber natürlich warten wieder einige köstliche Überraschungen, wie die neue Tafel Bio Edelbitter Kardamom, in der sich die ganze geschmackliche Bandbreite eines faszinierenden Gewürzes offenbart, die von blumig-fruchtig bis süßlich-scharf reicht.