125 Jahre Schärdinger: Ein Stück Heimat, das verbindet

von Alexandra Otto 13/10/2025
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125 Jahre Schärdinger: Ein Stück Heimat, das verbindet

Was im Jahr 1900 mit einer mutigen Idee einiger weniger Bäuerinnen und Bauern begann, ist heute eine der bekanntesten und beliebtesten Marken Österreichs.

Am Anfang stand der Wunsch nach Sicherheit, Fairness und Zukunft für bäuerliche Familien - und die gemeinsame Vermarktung von Milch und Milchprodukten. Daraus entwickelte sich nicht nur ein Unternehmen, sondern eine Bewegung – getragen von Generationen und verbunden durch den Geschmack hochwertiger Lebensmittel. Heute ist Schärdinger eine der stärksten Molkereimarken Mitteleuropas – stolz verwurzelt in der österreichischen Landwirtschaft, zugleich richtungsweisend in puncto Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Produziert wird mit größtem Respekt für Mensch, Tier und Umwelt und mit der Unterstützung der Lieblingsmitarbeiterinnen: den Kühen.

Zum 125-jährigen Jubiläum setzt Schärdinger ein starkes Zeichen am Markt - mit
ausgewählten Produkten wie der Bergbauern Milch, der Formil Milchpackung, dem Vanilletraum und natürlich dem Bergbaron, die in einem speziellen Jubiläumsdesign erscheinen. Letzterer ist außerdem in einer limitierten 700g + 125g-Gratisausgabe erhältlich – als kleine Aufmerksamkeit für alle treuen Konsumentinnen und Konsumenten.

Mit neuen Produkten wie dem Protein Cottage Cheese oder den erweiterten Sorten der beliebten Schärdinger Proteinträume trifft das Unternehmen hingegen den Nerv der Zeit ohne dabei jedoch seine Wurzeln zu vergessen - also die heimische Landwirtschaft und alle Mitarbeitenden in den Molkereien, die Schärdinger seit 125 Jahren beliefern.