Der kleine Greißlerladen in St. Daniel ist Slow Food Partner. Er bietet den Bauern aus der Umgebung eine Plattform, ihre Köstlichkeiten zu verkaufen. Von Getreide über Gailtaler Bienenhonig, handgemachten Nudeln aus dem Gailtal, Säften, frischem Gemüse von Kollmitzer in Würmlach, und natürlich Wurst und Speck, bis hin zu verschiedenen Sorten Biokäse und dem Gailtaler Almkäse (natürlich sind auch die Genussregionen mit Gailtaler Almkäse und Gailtaler Speck vertreten), Almschoten, Hofkäse, Bergkäse, Camembert und Ziegenkäse finden Feinschmecker eine feine Auswahl der besten Produzenten aus der Umgebung. Eine Besonderheit sind die Spirituosen aus der St. Danieler Edelbrennerei sowie die geräucherten Alpenforellen. Ergänzt wird das regionale Angebot unter anderem durch Sonnentor-Produkte, Talggen, Schokoladen von Zotter und Pichler aus Sillian, Gewürzen sowie Buchweizen aus der Genussregion Jauntaler Hadn, Weißem Mais, Marmelade, Honig, Nudeln, Speck, Käse, Fisch-Crackern, Produkten aus Filz sowie Schmuck.
