Wer beim Kastner kauft, weiß, dass garantiert Naturprodukte aus Kärnten auf den Tisch kommen. Das gesamte Fleisch im Sortiment bezieht das Team von ausgewählten Bauern aus der Region. Wurst und Schinken stammen ausschließlich aus eigener Produktion und wurden bereits mehrfach ausgezeichnet. Egal ob hervorragender Speck aus der Genussregion Gailtaler Speck, Streichwurst, Schinkenspeck, Salami, Mettwurst oder geselchte Stelzn – höchste Qualität ist hier oberstes Gebot. Auf der Suche nach Biokalbfleisch, Lamm vom Plöckenpass oder Fleisch vom Almochsen wird kaum ein Weg an der Fleischerei vorbeiführen. Ergänzt wird das Sortiment durch ein kleines, aber immer frisches Sortiment an Obst und Gemüse von Bauern aus der Region bzw. aus Italien sowie eine feine Käseauswahl. Gailtaler Almkäse aus der Genussregion, Gailtaler Wald- oder Wildblütenhonig oder weißer Landmais – übrigens eine echte Rarität – dürfen ebenfalls nicht fehlen wie handgemachte Nudeln, Lesachtaler Schafkäse, Schafmilchjoghurt, Binters Topfentraum sowie das Loncium Bier aus Mauthen. Direkt im Geschäftslokal können Sie außerdem ein verlockendes Imbissangebot mit Gerichten aus der heißen Theke sowie ein tägliches Mittagsmenü genießen.
