Grüll Fischhandel

Genuss Geschäfte
Fisch
Freundliche Bedienung
Grüll Fischhandel
Neue-Heimat-Straße 13
5082
Grödig
Salzburg

47.7370003, 13.0445241

Fisch
Freundliche Bedienung
Imbiss

Ein einzigartiges Einkaufserlebnis erwartet den Genießer in diesem Fachgeschäft. Auswahl, Qualität und Frische sind überragend, von Süßwasserfischen wie Forelle, Saibling oder Wels über Salzwasserfische wie Steinbutt und Seeteufel bis hin zu Schalen-, Krusten- und Weichtieren kann man hier alles an Genüssen finden. Österreichs erster Stör-Kaviar-Produzent bietet auf Bestellung den seltenen weißen Kaviar vom weißen Stör (Albinostör) an. Der mehrfach ausgezeichnete Kaviar wird ausschließlich aus eigener Erzeugung angeboten, darunter auch von Forelle, Saibling und Reinanke. Ebenfalls im Angebot ist der Streifenbarsch, der auch lebend verkauft wird. In Gemeinschaftsproduktion mit der Grödiger Hofmetzgerei entwickelte Walter Grüll die „Laxfurter“ – mit dem Aussehen von Frankfurter Würsteln, aber zu 100 % aus feinstem norwegischen Lachs und über Buchenholz geräuchert. Ebenso köstlich wie innovativ sind die Produkte Trottarga und Stottarga - dehydrierter und zu einem feinen Pulver gemahlener Kaviar. Eine Weltneuheit zum Verfeinern exklusiver Gerichte, für Fisch und Fleisch gleichermaßen. Exklusiv und einzigartig. Kreationen wie die Kaviar-Pralinen oder das Fjordstangerl, die erste reine "Fisch-Cabanossi", sowie die köstliche Lachsstreichwurst, bereichern kreativ das Angebot. Neben feinen Imbissen kann man auch ausgewählte österreichische, französische und italienische Weine genießen. Von Patrick Grüll entwickelte Fischgewürze sind ebenfalls erhältlich wie Schnäpse von Rochelt oder Beluga Vodka. Der Chef berät persönlich mit viel Engagement und Fachwissen.