Dorfkäserei Pötzelsberger

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Genuss Geschäfte
Bio
Käse
Dorfkäserei Pötzelsberger
Waidach 27
5421
Adnet
Salzburg

47.6865261, 13.1423116

Bio
Freundliche Bedienung
Käse

Seit 1886 wird in der Dorfkäserei Pötzelsberger köstlicher Käse aus naturbelassener Heumilch und nach alten Familienrezepten  hergestellt. Die Adneter Bauern liefern ihre Milch täglich auf kürzestem Weg, wo sie sofort frisch verarbeitet wird. Der Käse reift in alten Steinkellern zu herrlichen Köstlichkeiten heran. An der sehr umfangreichen Käsetheke gibt es Spezialitäten wie Heublumen- und Magdalenenkäse, Bauernkas, Tennengauer Almkäse aus der Genussregion, Rauchkuchlkas und Alpenperle. Zu dem vielseitigen Käsesortiment werden auch ausgewählte Schmankerl wie Sauerrahmbutter vom Fass, verschiedene Topfenaufstriche, Frischkäse, sowie Leberknödel, Kaspressknödel, Grammelschmalz, Verhackerts, Haussulze, Hauswürste, Bauernspeck, hausgemachte Salami, traditionellen Leberkäse sowie herzhafte Leckerbissen für den Grill geboten. Die weitere Auswahl reicht von Bio-Gemüse, Eier und Bauernbrot, lokaler Honig, sowie Getreide, verschiedene Öle, Bio-Schokoladen und Kekse, Kräutertees, Gewürze von Sonnentor bis zu österreichischen Spitzenweinen und vieles mehr. Gerne werden auch individuelle Genusskörbe zusammengestellt. Onlineshop.