Bioladen Mallhof

Es ist die Wertschätzung, die das Mallhof-Team jedem Tier und jedem Rohstoff entgegenbringt, die das Besondere bei diesem Bioladen ausmacht. Keine Chemie am Feld oder im Stall und artgerechte Tierhaltung sind hier eine Selbstverständlichkeit, ebenso wie die Sorgfalt bei der Arbeit und die  handwerkliche Verarbeitung der Produkte. Im Bioladen werden ein rundes Sortiment von Biolebensmitteln für den täglichen Bedarf sowie auch Frischfleisch, z.B. vom Angus-Jungrind, angeboten. Das Käsesortiment umfasst Produkte von Kuh, Schaf und Ziege, unter anderem einen prämierten Camembert, Schafgouda, Glundner und Graukäse. Neben den frischen Köstlichkeiten aus der Mallhof-Biomolkerei wie frische Milch, Joghurt, Topfen und Aufstriche gibt es feinste Speck- und Wurstspezialitäten, Schinkenspeck, Bauchspeck, Hauswürstel und Salami, auch Brot- und Getreideprodukte, Nudeln, Tee und Säfte, Weine und Schnäpse, Speiseöle und Essig sowie Honig und Marmelade von Biobauern aus der Region. Der Hofladen ist von Mo-Fr von 8:00 bis 13:00 Uhr und Samstag von 8:00 bis 12:00 Uhr geöffnet. Außerdem ist das Mallhof-Team jeden Donnerstag und Samstag von 8:00 bis 12:00 Uhr am Benediktinermarkt in Klagenfurt und jeden Freitag von 9:00 bis 14:00 Uhr am Biobauernmarkt am Hans-Gasser-Platz sowie im Geschäft im Neukauf in Villach zu finden.