Pechtigam

Gemeinde Mettersdorf am Saßbach, Südsteiermark. Für Martin Pechtigam ist es natürlich die beste Region um Kürbisse in Fruchtfolge mit Mais, Gerste und Hirse anzubauen. Er bewirtschaftet eine Fläche von 75 Hektar innerhalb von fünf Kilometern. Schon 1989 begannen die Eltern Margit und Karl im kleinen Rahmen mit der Direktvermarktung und legten somit den Grundstein für den heutigen Betrieb. Seit jeher haben sie Wert auf artgerechte Tierhaltung, naturnahes Bewirtschaften der landwirtschaftlichen Flächen und auf eine qualitativ hochwertige Verarbeitung vom Schwein gelegt. Heute kümmert sich vor allem Martins Frau Lea um die Vermarktung der Produkte, also Fleischwaren und „dem Besten vom Kürbis“. Lassen Sie sich von dem hervorragenden steirischen Geschmack des Kürbiskernöles, wie auch den Selchwaren verwöhnen – angefangen beim Karreespeck, Hamburgerspeck, Hauswürstel, Schinkenspeck bis hin zum gekochten Schinken. Erhältlich sind die Produkte direkt ab Hof, im Onlineshop oder im Bauernladen Mureck und jeden Samstag von 8:00 bis 11:00 Uhr am Bauernmarkt Gleisdorf.