Bistro: Mo-Sa 8:00 bis 19:00 Uhr | So & Feiertags 8:00 bis 15:00 Uhr
Die handgemachten Bio Backwaren der Weinviertler Dampfbäckerei Öfferl sind längst weit über die Grenzen des Weinviertels bekannt. Ob Ulrich Urkorn, Madame und Mademoiselle Crousto oder Rainer Roggen – der familiengeführte Traditionsbetrieb überzeugt seine Kundschaft nicht nur mit außergewöhnlichen Namen – von der Bio Rohmilch Semmel über den Erdäpfel Sonntagsbriocheknopf bis zu den Böhmischen Powidlbuchteln wird hier alles von Hand gebacken. Und das mit den besten Rohstoffen. „Wir sind überzeugt, dass gutes Brot im Boden anfängt und in ehrlicher Handarbeit entsteht. Dafür braucht man Menschen mit Charakter. Daher arbeiten wir nur mit den besten Bio-LandwirtInnen zusammen und beziehen alle Rohstoffe, wie biodynamisches Getreide für unsere Natursauerteig-Brote, Butter für unser Bio-Gebäck oder Bio-Eier direkt," so Georg Öfferl.
Schaubäckerei mit täglich frischem Brot, das vor den Augen der Gäste gebacken wird, kleine Speisen und Kaffeespezialitäten aus eigener Röstung. Weitere Filialen: 1010 Wien, Schottengasse 3; 1060 Wien, Mariahilfer Straße 9; 1180 Wien beim Kutschermarkt, Währinger Straße 93 und samstags am Yppenmarkt und am Bio- und Spezialitätenmarkt Lange Gasse.
