Montag: | 13:00-18:00 |
Dienstag - Freitag: | 10:00-18:00 |
Samstag: | 10:00-16:00 |
Ein außergewöhnliches Spezialgeschäft für Schweizer und auch britischen (Stawley, Tunworth, Stitchelton, Caerphilly, Ragstone...) - Rohmilchkäse höchster Qualität von Schaf, Ziege und Kuh. Andrzej Koch, den die Liebe nach Wien geführt hatte, entdeckte auch da seine Liebe zu Käse. In kurzer Zeit ist es ihm mit seinem erlesenen Sortiment gelungen, den Ruf eines angesehenen Käse-Botschafters zu erwerben. Mittwochs liefert Robert Paget seinen köstlichen Büffelkäse frisch aus dem Kamptal. Und die schmackhaften Käsekrainer mit Innerschweizer Bergkäse sind hier auch erhältlich. Samstagvormittags von 8.00 bis ca. 12.00 Uhr gibt‘s den Schweizer auch am Karmelitermarkt. Für Schweizer Raclette oder Käsefondue ist alles erhältlich - Kirsch, Pfeffer (neu: Maggia Pfeffer) und Raclette-Gewürze. Und das Beste: Fondue- und Raclette Geschirr kann man einfach hier ausleihen. Großartig!