| Montag - Freitag: | 08:00-12:00, 14:30-17:00 |
Die Mühlviertler Ölmühle ist ein Haslacher Traditionsbetrieb, in dem aus Leinsamen kostbares Leinöl gewonnen wird. Aus den Pressen fließt seit mehr als 650 Jahren Leinöl. Die Voraussetzungen dafür sind im oberen Mühlviertel ideal: Jahrhundertealte Erfahrung, weiches Wasser, feinste Saaten. Familie Koblmiller hat dem regionaltypischen Leinöl zu einer Renaissance verholfen. Das Sortiment der Mühlviertler Ölmühle umfasst eine vielfältige Palette an vorwiegend kaltgepressten Speiseölen, allesamt natürlich produziert und kontrolliert. Neben dem traditionellen Leinöl erzeugt die Ölmühle auch feinstes Rapsöl, Hanföl, Leindotteröl, Kürbiskernöl, Mohnöl, Distelöl, Sesamöl und Sonnenblumenöl. Und dann sind da noch die ausgesuchten Mehle und Saaten. Mit ihren wertvollen Nährstoffen sind sie die optimalen Begleiter für eine vollwertige, gesunde Ernährung.
Dem Produktionsbetrieb im malerischen Ambiente der alten Mühle ist eine Ausstellung mit historischen Geräten angeschlossen, die im Rahmen einer Betriebsführung besichtigt werden kann. Es ist ein einmaliges Erlebnis, an einem so idyllischen und traditionsreichen Ort zu sein, wo appetitlich duftendes Öl frisch aus der Presse tropft. Während der Führung werden die Geschichte der Ölmühle und die historischen Produktionsmethoden der wertvollen Öle erzählt. Am Ende erwartet Sie eine Öl-Verkostung.
