Am GanzGansHof hat man eine einfache Philosophie: Angelika Moser glaubt an einen wertschätzenden Umgang mit den Tieren und der Natur, daher wachsen die Weidegänse, Hühner und Enten hier ganz ursprünglich auf und haben auf den weitläufigen Weiden das ganze Jahr über viel Freiraum. Im Slow Food Burgenland Betrieb findet man neben den Mattersburger Weidegänsen auch Enten, Bauernhendl und Eier. Ebenso auch mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellte Lebensmittel, z.B. schmackhaftes Grammelschmalz, Leberpaté, Würzpasten, Pestos und Fruchtaufstriche aus den eigenen Gartenfrüchten, Bauernbrot. Das Produktangebot wechselt saisonal. Bestelungen per E-Mail, WhatsApp oder SMS - Abholzeiten von 15:00 bis18:00 Uhr; die Termine sind auf der Homepage angegeben.
