Fleischerei Karlo e.U.

Ein besonderer, traditionsreicher Familienbetrieb, der sich durch ein breites Sortiment an außergewöhnlichen Spezialitäten auszeichnet: Als einziger Betrieb schlachtet und verarbeitet die Fleischerei Karlo die Graurinder aus dem Nationalpark Neusiedler See/Seewinkel. In regelmäßigen Abständen wird auch Frischfleisch vom Angus Rind der Domaine Albrechtsfeld angeboten. Bei Wurst und Schinken findet man Feines vom Mangalitza-Schwein und auch den bekannten, kalt geräucherten und luftgetrockneten Rinderschinken gibt es nach wie vor. Am letzten Wochenende jeden Monats gibt es frisches Fleisch vom Mangalitza-Schwein. Ein kleines Feinkostsortiment von burgenländischen Genuss-Partnern wie Nudeln, Gewürze, Schnäpse und verschiedene Aufstriche sowie wöchentlich wechselnde Imbisse runden das Angebot ab. Das Team beratet überaus freundlich und kompetent, auf Wunsch erhält man auch nützliche Kochtipps von Profis.