Seit 1876 steht die Fleischerei Butz für handwerkliche Qualität. Heute führen Martin und Doris Butz den Betrieb in fünfter Generation. Hochwertige Wurst- und Fleischdelikatessen werden in diesem traditionellen Familienbetrieb nach überlieferten Rezepten und in echter Handwerkstradition hergestellt. Martin Butz ist bekannt für seine geschmackvollen, vielfach prämierten und innovativen Produkte wie Leber- und Rehleberpastete, Wildspezialitäten aus heimischer Jagd wie dem Hirschschinken, hausgemachte Aufstriche und Pfeffersäckchen. Bei Wurst und Schinken hat man die Qual der Wahl aus 150 verschiedenen Sorten, darunter Honig- oder Butterschinken ebenso wie Joghurtwurst, Schinkenspeck oder Hausruck Bauerngeselchtes. Das Frischfleisch kommt aus der Region, auch Gustino-Schweinefleisch wird angeboten. Man findet aber auch eine feine Auswahl an Käse (saisonal auch Schafkäse), Convenience-Schmankerl wie Haschee- oder Speckknödel, Edelbrände wie einen sechs Jahre im Eichenfass gelagerten Apfelbrand, frisches Obst und Gemüse aus der Genussregion Eferdinger Landl Gemüse oder hausgemachte Nudeln.
