Seit sieben Generationen sorgt Familie Obauer für schmackhaftes Brot in Zell am Moos und viele ihrer Rezepte haben eine lange Tradition. Sorgfältig ausgesuchte Zutaten für die Produkte werden nur von regionalen Anbietern bezogen, Für die Brote wird ausschließlich Natursauerteig verwendet. Dieser bewirkt, dass die im Steinofen gebackenen Brote locker und bekömmlicher werden und auch noch länger frisch bleiben. Für Naschkatzen werden in der Konditorei täglich süße kreative Verführungen gezaubert, die man im Café Obauer genießen kann oder man wählt aus der umfangreichen Frühstückskarte ebenso wie aus der regelmäßig wechselnden Mittagskarte. Mehle und Grieß aus der Trenau Mühle, Milch, Butter, Bio Freilandeier, Honig, Marmeladen und Kaffee ergänzen das feine Sortiment. Onlineshop.
