Bäckerei Rosenberger

Ulfried Rosenberger ist Pionier mit Tradition und führt die Backkunst seiner Großeltern erfolgreich fort. Die Backwaren sind nach traditioneller Rezeptur und zugleich nach  neuestem Wissensstand hergestellt. Das Schöckllandsteinplattenbuschenschankbrot ist eines davon. Und ja, es heißt wirklich so! Das patentierte und beliebte Brot wird auf Granit langsam gebacken. Daddurch bildet sich eine besonders dicke Rinde und das Brot bleibt lange saftig und frisch. Mit süßen Verführungen wie die Schöckllandschnitte (Schoko-Rohmarzipan-Rührteig gefüllt mit Alpenkaramell-Obers) oder der Steiermark-Torte in Herzform zeigt die Bäckerei ihre Zuckerseite. Aber auch feines Teegebäck verführt zum Genuss.