Bio-Sennerei Hatzenstädt

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Bio-Sennerei Hatzenstädt
Gränzing 22
6346
Niederndorferberg
Tirol

47.6725605, 12.2539158

Bio
Freundliche Bedienung
Käse
Spirituosen

Seit mehr als 60 Jahren wird in der Sennerei Hatzenstädt gekäst – bis heute hat sich nicht viel verändert. Für die Produktion werden nach wie vor ausschließlich reines Quellwasser, naturbelassene Biomilch, Naturlab, Salz und sonst nichts verwendet. Ein Genuss sind der Hatzenstädter Emmentaler, der Bergkäs, der Almbauernkäse und der Kaiserwinkl Heumilchkäse. Die Hatzenstädter Sennereibutter, die 2018 mit dem Kasermandl in Gold ausgezeichnet wurde, und Butterschmalz gehören ebenso zu den Köstlichkeiten wie frischer Topfen, Biowein aus Südtirol und Niederösterreich, Edelbrände sowie Marmeladen und Kräutertees aus der Region. Das Personal überzeugt mit Fachkenntnis und hervorragender Beratung. Öffnungszeiten: Mo – Fr 9:00 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 18:00 Uhr, Sa 9:00 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 17:00 Uhr, So & Feiertage 9:00 bis 11:00 Uhr.