In der Nebensaison nur vormittags geöffnet.
In der Schau- und Erlebnissennerei im malerischen Dorf Schoppernau findet man neben den zahlreichen selbst hergestellten, vielfach prämierten Käsespezialitäten und frischer Sennereibutter auch den Bregenzerwälder Bauernkäse. Das Vorzeigeprodukt ist der Schoppernauer Bergkäse, der in verschiedenen Reifegraden zum Kauf angeboten wird. Darüber hinaus sind viele weitere Käsesorten von anderen umliegenden Sennereien zu finden. Weiters werden von heimischen Betrieben regionale Produkte und Geschenksideen wie Honig, Schnäpse, hausgemachter Sirup, Marmeladen, Kräutersalze, Öle, Bauernjoghurts, Cremen/Seifen aus Molke usw. angeboten. Das sehr freundliche und hilfsbereite Personal stellt auf Wunsch gerne Geschenkkörbe zusammen. Interessierte haben hier darüber hinaus die Möglichkeit, dem Käser im Rahmen einer Führung über die Schulter zu schauen oder das Käsekino zu besuchen. Onlineshop.
