Waidhofner Bauernladen

Im sehr gut sortierten Bauernladen fängt der Genuss aus der Region schon beim frischen Obst und Gemüse an: Spezielle Kartoffelsorten aus dem Waldviertel und saisonales Bio Gemüse, aber auch frisches Sauerkraut wird angeboten. Bei Käse findet man Spezialitäten aus ganz Österreich von der Käsehütte Stix aus Maria Taferl, z.B. Vorarlberger Rässkäse, Salzburger Dorfkäse, Bregenzerwälder Heukäse und Köstliches von den Käsemachern. Das Fleisch vom Rind (Genussregion Waldviertler Weiderind), Huhn, der Gans oder der Pute kommt aus der Region, frischer Waldviertler Karpfen aus der Genussregion und Forellen werden jeden Freitag geliefert. Die Bauern der Umgebung sorgen außerdem für frisches knuspriges Brot sowie verführerische Kuchen und Torten. Edelbrände, Öle und Teigwaren, Antipasti, Säfte, Bioessig und Marmeladen, auch Chutneys, Sugo, Zucchini-Sauce oder Gurken in Senf finden sich im Sortiment.