Thum Schinkenspezialitäten

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Wurst Schinken
Thum Schinkenspezialitäten

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Besonderes Angebot
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Seit über 150 Jahren steht Thum weit über die Wiener Grenzen hinaus für traditionell österreichische Schinkenspezialitäten. Die Produkte werden auch heute noch von Hand verarbeitet, mit ausschließlich natürlichen Zutaten. Die Auswahl reicht von herausragenden Rinder-, Honig- und Landschinken über Trüffel- und Kräuter-Schinken bis zu edlem Wild-Roh-Schinken vom Hirsch oder Wildschwein. Fast alle Spezialitäten gibt es auch in Bio-Qualität, allen gemeinsam ist, dass sie ohne künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt werden. Im engagierten Familienbetrieb werden aber auch regelmäßig Innovationen vorgestellt wie z.B. Mangalitza-, Turopolje- (aus der Genussregion Pannonisches Mangalitza Schwein), Apfel-Honig- und Steinpilzschinken. Vervollständigt wird die Genusspalette mit Bio-Frischfleisch vom Mangalitza Schwein und dessen Produkte wie Grammeln, Schmalz im Glas oder Lardo-Speck. Ein echtes Schinkenparadies!