Thum Schinkenspezialitäten

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Freundliche Bedienung
Wurst Schinken
Thum Schinkenspezialitäten
Triesterstraße 201
1230
23. Bezirk
Wien

48.149336, 16.3355539

Besonderes Angebot
Freundliche Bedienung
Wurst Schinken

Köstlich zarter Beinschinken und traditionell österreichische Schinkenspezialitäten von Thum sind seit über 150 Jahren weit über die Wiener Grenzen hinaus bekannt. Die Produkte werden auch heute noch mit ausschließlich natürlichen Zutaten in traditioneller Handarbeit hergestellt. Die Auswahl reicht von herausragenden Rinder-, Honig- und Landschinken über Trüffel- und Kräuter-Schinken bis zu edlem Wild-Roh-Schinken vom Hirsch oder Wildschwein. Um besondere Geschmacksnoten zu kreieren, werden die Schinken von Thum zusätzlich mit Preiselbeeren, Kürbiskernen, Kräutern veredelt. Diese Gewürzmischungen werden nach alter Rezeptur selbst hergestellt. Fast alle Spezialitäten gibt es auch in Bio-Qualität, allen gemeinsam ist, dass sie ohne künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt werden. Im engagierten Familienbetrieb werden aber auch regelmäßig Innovationen vorgestellt wie z.B. die Bio Mangalitza-Spezialitäten wie Frischfleisch, Grammeln, Schmalz im Glas oder Lardo-Speck (aus der Genussregion Pannonisches Mangalitza Schwein), Apfel-Honig- und Steinpilzschinken. Ein echtes Schinkenparadies!