Steirischer Bauernladen

Die frischen, qualitativ hochwertigen und vor allem geschmackvollen Produkte der Familie Weixler gibt es nicht nur in Köflach, sondern auch im Steirischen Bauernladen in Voitsberg. Das Sortiment besteht ausschließlich aus Genussprodukten aus der eigenen Produktion sowie von etwa 20 bäuerlichen Betrieben aus der Region. Das hochwertige Fleisch (Freilandschweine), die nach überlieferten Rezepten hergestellten Wurst- und Selchprodukte sowie der Speck stammen vom eigenen Hof, genauso wie das frische Brot und die hausgemachten Mehlspeisen. Von den regionalen Bauern zugeliefert werden das edle Kernöl aus der Genussregion, hausgemachte Nudeln, Käse, Schilcher, Schnäpse und Liköre, Freilandeier oder Marmeladen. Spezialitäten sind der Hirschegger Speck, der in 1.200 m Seehöhe getrocknet wurde oder der original Vorarlberger Alpkäse. Das umfangreiche Sortiment wird ständig erweitert, aus den Genussregionen kann man auch die Südoststeirische Käferbohne finden.