Montag - Freitag: | 06:00-18:00 |
Samstag: | 06:00-12:00 |
Nachhaltig, bewusst und modern ist das Konzept der Premium Metzgerei, geschlachtet wird hier noch selbst. Verarbeitet wird das ganze Tier, also „from nose to tail“. Ein weiterer wichtiger Gedanke ist die Nachhaltigkeit - kurze Transportwege, der direkte Kontakt mit den Bauern und Viehändlern garantiert beste Fleischqualität. In Schöch’s Meathouse in der Sebastian-Kneipp-Straße und Meathouse — die Stadtmetzgerei in der Johannitergasse 6 — werden neben Fleisch aus eigener Schlachtung und Wurstwaren auch Hühner vom Hühner.Gut Keiler in Höchst angeboten. Auch am Hühner.Gut steht die artgerechte Tierhaltung und stressfreie Schlachtung im Mittelpunkt und ist die Basis der Zusammenarbeit mit Schöch’s Meathouse. Natürlich gibt es im Meathouse auch warme Speisen wie z.B. Pulled Pork Burger, Snacks sowie ein täglich wechselndes Fleisch- und Vegi-Menü an der heißen Theke zu entdecken. Party-Service, Grillmeisterservice für Veranstaltungen. Onlineshop.