ehrne.bio

ehrne.bio ist nicht nur eine Landwirtschaft und nicht nur ein Bioladen - es ist ein Familienbetrieb, der zur Nahversorgung durch biologische Lebensmittel beitragt. Dafür werden die Standards der biologischen Landwirtschaft eingehalten. Vor allem gibt es saisonales Obst und Gemüse, wie Erdbeeren, Physalis oder Andenbeeren sowie Kartoffeln, Gemüse und Getreide (Ur-Dinkel, Roggen, Gerste) aus der eigenen biologischen Landwirtschaft, aber auch eine große Palette von biologisch erzeugten Lebensmitteln von anderen Biobauern: Milch und Milchprodukte von Vorarlberg Milch, Käse der BioBauern Sulzberg und der Maruler Biosennerei, Ziegenprodukte von Berlinger fehlen ebenso wenig wie Wurstwaren, Rauchfleisch und Bauchspeck der BioBauern Sulzberg, frisches Brot, Tees, Gewürze und Eier. Das saisonale Obst und Gemüse wird am Hof auch zu einer feinen Auswahl an Fruchtaufstrichen, Kompotten und eingelegtem Gemüse veredelt.