Donnerstag - Freitag: | 08:00-12:00, 15:00-18:00 |
Samstag: | 08:00-12:00 |
Regionaler Geschmack hat bei einen guten Platz im Schneebergland GenussLaden von Friederike Schneider gefunden. BIO fangt hier vor der Haustüre an und die Produzenten aus der Region Schneebergland und Umgebung liegen ihr besonders am Herzen. Obst und Gemüse kommen aus Bauerngärten und von Feldern in der nahen Umgebung. Friederike Schneider kennt jeden Hof ihrer Lieferanten persönlich. Bio-Bauern liefern Fleisch- und Wurstwaren (Alpannon Angusrind, Bio-Weideochse, Bio-Lammfleisch), Bio-Enten im Ganzen oder auch die Teile davon bis hin zu Entenrilette, Gans. Alpenlachs gibt es im Ganzen, als Filet sowie kalt oder heiß geräuchert. Weitere Fische im Angebot sind Lachsforellen, Bachsaibling, Forellen- oder Saiblingskaviar sowie Karpfen. Topfen, Käse, Säfte, Pilze (Shitake, Kräuterseitlinge) ... bis hin zum Bauernbrot und Bauernhofeis vom Eis-Greißler vervollständigen das Angebot. Auch Geschenkkörbe, liebevoll und individuell bestückt, werden gerne angeboten.