LEBENsmittel aus der Natur direkt vom Bio-Bauern! Der Naturhof Schranz liegt inmitten des Südburgenlandes, dazu gehören aber nicht nur Felder, sondern auch einige Wälder, Grünlandflächen und zwei Streuobstwiesen, auf denen ausschließlich alte Sorten wachsen. Gearbeitet wird am Hof auf BIOlogisch-regenerativer Weise im Einklang mit der Natur, denn "ein g'sundes Nahrungsmittel braucht einen g'sunden Boden", so Dipl.-Ing. Astrid Schranz. 2020 wurde der Hof adaptiert und erweitert, dadurch gibt es nun einen größeren Hofladen, sowie einen Seminarraum mit integrierter Workshopküche. Im Hofladen findet man ausschließlich Produkte, die am Hof gewachsen und verarbeitet wurden, z.B. naturbelassene Öle aus eigener Pressung, wie Hanföl, frisch gemahlene Mehle (Dinkel) von den eigenen Steinmühlen, auch alternative Mehle wie Buchweizenmehl, hausgemachte Nudeln, saisonales Obst und Gemüse, Rotklee- und Löwenzahnblüten-Sirup, Fruchtaufstriche aus der Streuobstwiese, Hanf- und Dinkelprodukte, Urgetreide, Eingelegtes und Süßspeisen, Chutneys, Kräuter & Samen, Raritäten aus Oma‘s Kochbuch, Kuchen im Glas und Gewürze. Öffnungszeiten Hofladen Augasse 5: Mo-So immer nach telefonischer Vereinbarung unter 0664/8836 8230. Hofführungen & Verkostungen für Gruppen nach Vreinbarung. In der Tatzmannsdorferstraße 28 in Oberschützen wurde ein 24/7 SB-Hofladen aufgestellt. Onlineshop: www.schranz.bio
