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Bad Tatzmannsdorf im Südburgenland ist nicht nur für seine Thermen und Wellness bekannt, sondern auch für die exquisiten Pralinen, die Chocolatière Evelien Spiegel in ihrer Manufaktur fertigt. Jede Spiegel-Praline ist ein kleines Kunstwerk und wird in liebevoller Handarbeit ohne Konservierungsstoffe und Aromastoffe hergestellt. In den vergangenen Jahren hat sie eine Vielzahl von eigenen Rezepten entwickelt und ständig kommen neue hinzu. Die kleinen Gaumenfreuden gibt es mittlerweile in 130 Sorten, und alle versprechen höchsten Genuss! Die Zutaten dafür stammen von regionalen Betrieben. Die Pralinen sind sowohl in Vollmilchschokolade als auch in der besonders süßen Variante mit weißer Schokolade und in edler Zartbitter-Umhüllung erhältlich. Die feinen Tafelschokoladen, mit oder ohne Füllung, sind unter Schokoladenliebhabern ebenso beliebt wie die Karamellschokolade oder die Trinkschokolade, die in vielen Sorten erhältlich ist. Schokoherzen schlagen hier höher! Auch Führungen durch die Manufaktur werden angeboten (Mo-Fr 10:00 bis 16:00 Uhr zur vollen Stunde).Onlineshop.