Maislinger Vollwertbäckerei

Filialen: 4820 Bad Ischl, Grazerstraße 50 und Brennerstraße 5. Seit über 30 Jahren pflegt Ernst Maislinger das Bäckerhandwerk nach Tradition von Hand, das heimische Getreide aus biologischem Anbau wird in der eigenen Mühle vermahlen. Daraus entstehen knusprige Spezialitäten auf Sauerteigbasis wie das Roggen-, Dinkel- und Kamutbrot oder das Holzofenbrot. Die Natursole für die Brotherstellung stammt von der "Ischler Marie Louisen Quelle". Unbedingt probiert werden sollten die diversen süßen Rouladen. Im Angebot finden sich auch Bio-Tee und Bio-Kaffee, Bio-Teigwaren und Müsli sowie Spezialöle und -essige.