Montag - Freitag: | 07:30-12:00, 13:30-17:00 |
Die Langer Mühle in Atzenbrugg liegt mitten im Herzen des Tullnerfelds – sie ist die einzige noch produzierende Mühle in der Region. Seit vier Generationen betreibt Familie Langer mit Herz und Weitblick die Langer-Mühle. Neben der Herstellung verschiedener Mehlsorten aus Roggen und Weizen wird im Mühlenladen „la müh la“ alles rund ums Backen und Kochen wie Mehl, Mehlmischungen und Mehlprodukte aus der Traditionsmühle Langer angeboten, aber auch viele andere Köstlichkeiten und handwerklich hergestellte Lebensmittel und Spezialitäten mit Kraft und Aura. Regelmäßig werden themenbezogene Brot-Backkurse abgehalten. Nach Voranmeldung kann man bei einem informativen Spaziergang die Mühle kennenlernen und viele interessante Details zur Mehlherstellung erfahren. Und mit dem Kinderbackset „Back mit Roggi“ macht das Backen nicht nur den Kindern Spaß.
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