Pfiel Ab-Hof-Verkauf

Familie Pfiel bewirtschaftet den Hof in Judenau bereits in 3. Generation. Der Hofladen bietet auf rund 100 m2 Fleisch- und Wurstprodukte der hofeigenen Tullnerfelder Schweine, darunter der prämierte Fragnerschinken – luftgetrocknet, geräuchert und im Kräuterbett gereift – sowie Geselchtes aus der Genussregion Tullnerfelder Schwein. Obst und Gemüse kommt aus der Umgebung, das Kraut aus der Genussregion Tullnerfelder Kraut. Die Weine stammen aus den eigenen Kellern. Darüber hinaus werden würzige Käse, Eier, Brot & Gebäck, Honig & Marmeladen sowie Spezialitäten wie Mohnöl, Dinkelteigwaren, das eigene Leinöl, Walnussöl oder schwarze Nüsse sowie Wildfleisch angeboten. Weitere Genussregionsprodukte im Angebot sind Waldviertler Mohn sowie Mostviertler Schofkas und Mostviertler Birnenmost.