Hofkäserei Robert Paget

Robert Paget ist für seine feinen Käsespezialitäten weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt, vor allem für seinen hervorragenden Büffelmozzarella. Produziert werden feinste Milchprodukte von der eigenen Büffelherde und Ziegen sowie frisches Fleisch ganz nach biologischen Richtlinien: Büffelmozzarella, Büffelcamembert, Frischkäse (von Mai bis September), Ziegenkäse, diverse Produkte aus Rohmilch, aber auch – in geringen Mengen – Büffel- und Ziegenfleisch. Auch Käsekurse inklusive kochen mit Büffel- und Ziegenkäse werden angeboten. Im Selbstbedienung-Kühlschrank können die Produkte 24/7 auch außerhalb der Öffnungszeiten bezogen werden.