Dienstag - Donnerstag: | 10:00-19:00 |
Freitag - Sonntag: | 09:00-20:00 |
Bäuerliche Produkte aus ganz Österreich mitten in der Stadt. Unter den 1.800 Produkten werden Feinschmecker sicher fündig. Es gibt Besonderheiten wie Thymian-, Rosmarin-, Mohn- und Oreganoöl. Zwetschkenchutney, eingelegte Walnüsse, Räucherwelsaufstrich, Kräuter Seitling Pesto, Walnussmehl oder kreative Saucen wie die Sorte Marille-Rosmarin-Whiskey.Unter den Getränken finden sich Raritäten wie Hirschbirncider, Paradeisersaft, Brennessel-, Löwenzahn-, Fichtenwipfel-, Ringlotten-, Dirndl- und Isabellatraubensirup. Und auch die Säfte aus verschiedensten Apfelsorten kommen nicht zu kurz. Käsespezialitäten gibt es von Kuh, Schaf und Ziege sowie Heumilchprodukte. Aus dem Xeis kommen Wildprodukte wie die Gamskrainer. Auch der Reis, der bis vor ein paar Jahren noch aus exotischen Ländern importiert wurde, kommt mittlerweile in den verschiedensten Formen aus der Steiermark, z.B. als Pilzrisotto oder Reisnudeln.