Fleischerei Josef Derntl

„Qualität ohne Kompromisse“, lautet die Philosophie der Fleischerei Derntl. Ausschließlich Tiere aus der direkten Umgebung werden in der hauseigenen Schlachtung verarbeitet, und fast 100 Prozent der angebotenen Fleisch- und Wurstwaren stammen aus der eigenen Produktion. Neben einem reichlichen Sortiment an Fleisch, darunter auch echtes Milchkalb aus dem Mühlviertel, Lamm und Geflügel überzeugt die sehr gute Auswahl an hauseigenen Speck- und Schinkenspezialitäten ebenso wie die zart gereiften Steaks aller Art, unter anderem auch das Dry Aged Steak und spezielle Cuts vom Rind und Schwein. Von Montag bis Freitag gibt es viele küchenfertige Gerichte sowie ein schmackhaftes Mittagsmenü, das vor Ort genossen oder mit nach Hause genommen werden kann. Die Bedienung ist sehr freundlich und kompetent, das Angebot wird durch ein kleines Sortiment an Käse, Eiern, Säften, Most aus der Region sowie Gebäck und Teigwaren abgerundet.