Non Solo Vino

Seit über 30 Jahren ist Non Solo Vino in Linz ein Fixpunkt für Liebhaber von italienischen Delikatessen, denn kein anderes Land begeistert so mit seinen kulinarischen Angeboten, wie Italien. Die Lieferanten werden persönlich ausgewählt, daher findet nur das ausgesucht Beste von kleinen Erzeugern mit Tradition, die mit Sorgfalt und Liebe produzieren, seinen Weg in die Regale. Unbedingt probiert haben sollte man die Nduja – eine pikante, streichfähige Rohwurst aus Kalabrien, die zu einem Drittel aus Peperoncino besteht! Nicht nur Formaggi (fast 50 Sorten aus ganz Italien) oder feinster Rohschinken in Topqualität gibt es zu entdecken, sondern auch Brot (darunter eine sehr empfehlenswerte Focaccia mit Rosmarin), edlen Wein, Antipasti, eine Auslese der besten Konditoren Italiens, exquisite Grappe, hausgemachte Pasta, Olivenöl, Essig oder Kaffee. Das Angebot an hausgemachten Delikatessen ist köstlich umfangreich: Sugo mit Ente, Wildschein oder Gänsebrust, Sugo auf sizilianische Art mit Melanzani und Kapern muss man ebenso probiert haben wie die süßen und pikanten Marmeladen sowie verschiedene Patés für Crostini und Chutneys zum Käse. Die Auswahl an süßen Spezialitäten umfasst Schokoladetrüffel aus Turin, Pistaziencreme fürs Frühstück, verschiedenste Keksvarianten (von den Cantucci aus Prato bis zu den Keksvariationen aus der Gefängnisbäckerei von Padua, einem Vorzeigeprojekt des Vatikans). Zu Weihnachten locken die weltbesten Panettone. Das Buffetservice - gerne auch mit Weinbegleitung - lasst sich keine Wünsche offen. Der Onlineshop für haltbare Waren wurde stark erweitert, versendet wird sowohl nach Österreich als auch nach Deutschland.

Übrigens findet man auf der Homepage viele Rezeptideen und Wissenswertes über italienische  Lebensmittel.