Faistenauer Hofkäserei

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Faistenauer Hofkäserei

47.7710318, 13.2492511

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Käse

In der Hofkäserei, die ursprünglich ein Sägewerk war, gibt es vieles zu entdecken: den mit Gold ausgezeichneten Faistenauer Schnittkäse oder den ebenfalls ausgezeichneten Weichkäse. Durch viel Handarbeit bei der Käseerzeugung entsteht beste Qualität. Aus dem eigenen Backhäuschen kommen Holzofenbrot, Dinkelbrot, Kamutbrot, verschiedenes Kleingebäck und Süßspeisen. Weiters gibt es eine reiche Auswahl an Honig, Marmeladen, Säften, Holunderlikören, Schnäpsen, Kräutern sowie Naturkosmetik mit Holunder.