Dorfsennerei Schlins

Die Dorfsennerei entstand im Jahr 1889 durch einen Zusammenschluss der Schlinser Landwirte zur Verarbeitung von Milch zu Käse und Butter. Heute ist der mehrfach prämierte Vorarlberger Bergkäse g.U. das Vorzeigeprodukt der Sennerei. Aber auch der hier erzeugte Rahm-Bergkäse oder der Rönser Frischkäse erfreuen sich großer Beliebtheit. ebenso wie die Sennereibutter, Käspressknödel oder die Schlinser Käsesuppe. Bäuerliche Spezialitäten aus der Region wie hausgemachte Marmeladen, Spirituosen, Kartoffeln, Obst u.v.m. runden das Angebot ab. Ein 7/24 Spezialitätenautomat befindet sich vor dem Käslädele.