Montag - Freitag: | 09:00-18:30 |
Samstag: | 09:00-18:00 |
Bei den „Brotbuben“, das sind Markus Lener und Alfred Unterwurzacher, werden über 100 Brotsorten, "Produkte mit Charakter", angeboten. Ein Stück Tradition, das nur enthält, was sich der Kunde auch erwartet: hochwertige Zutaten, keine geschmacksverstärkenden Zusätze. Dafür wertvolles mineralstoffreiches Keimlingsmehl und unraffinierte Natur-Sole. Spezielle Brotsorten wie das Doppelt Gebackene, diverse Körnerspezialitäten, reines Dinkel-Vollkornbrot, Top-Finger (ein helles Weizenbrot mit Kartoffeln und frischem Topfen), Wurzelbrot, Fladen und Olivetti mit Oliven sind ebenso beliebt wie die Hauszelten, Stollen und das Früchtebrot. Krapfen werden hier noch händisch aus Butterteig hergestellt. Die Beratung ist freundlich und kompetent, der Einkauf ein echter Genuss.