| Mittwoch - Freitag: | 08:00-18:00 |
| Samstag: | 08:00-14:00 |
Der kleine, feine Bio-Laden ist ein Musterbeispiel dafür, wie man bäuerliche Genussprodukte erfolgreich vermarktet. Ein Großteil der angebotenen Spezialitäten kommt aus der eigenen Produktion, der Rest wird von bäuerlichen Betrieben aus dem Wein- und Waldviertel geliefert. Im Sortiment finden sich hervorragende Käse- und Milchprodukte, eine große Auswahl an regionalem Obst und Gemüse, frischem Fisch, aber auch Fleisch vom Rind (Galloway), Lamm, Kalb, der Weidegans, dem Wildhendl und der Pute sowie Selchschinken, Wacholderschinken, Gewürzschinken, Rosmarin und Basilikumschinken, Beinschinken, Rinderschinken, Speck, Paprikaspeck, Knoblauchspeck, Pfefferspeck und Pasteten. Bioweine, Fruchtsäfte und Schnäpse aus Österreich werden ebenso angeboten wie knuspriges Bauernbrot und verführerische Mehlspeisen. Die Familie Christine und Josef Bauer bietet ihre Produkte neben dem Bioladen am Kutschkermarkt auch auf ihrem Biohof in Grund 7, 2042 Guntersdorf, an.
