Délices du midi

Seit vielen Jahren begeistert das Fachgeschäft seine frankophilen Kunden mit besonderen und liebevoll ausgesuchten Spezialitäten. Abseits der gängigen Marken suchen Christine und Berndt Martin in kleinen bäuerlichen Betrieben und bei spezialisierten lokalen Herstellern in verschiedenen Regionen Frankreichs nach Neuem und Besonderem. Dabei legen sie besonderes Augenmerk auf Hersteller, die biologisch und nachhaltig produzieren. Die Produktpalette umfasst edle Weine, Champagner, Cidre, Calvados, Poiré, Pommeau aus der Normandie, Armagnac, Pastis ... Delikatessen wie Bouillabaisse, Fischrillettes aus der Bretagne, Enten- und Fleischpasteten aus der Provence, Oliven und Olivenöl aus dem Languedoc, exquisite Fertiggerichte und Desserts, Fleur de Sel, Dijon-Senf, Piment d’Espelette, Confits zum Käse, Honig, BIO-Konfitüren aus der Provence und Citrons de Menton. Weinverkostungen sind vor Ort jederzeit möglich, bei Gruppen wird um Voranmeldung gebeten. Die Chefin berät persönlich und begeistert mit Charme und Fachwissen.