Hier erwartet Sie ein kleines, aber feines Käseparadies. Die Basis der Genussprodukte ist Bio-Rohmilch. Zur vollkommenen Reife gelangen die Käseschmankerln im alten Kellergewölbe des Hofes. So sind der angebotene Fasslkäs, der Bio Hofkäse, der Bio Schilcherlandkäse, der steirische Kürbiskernkäse, der Rohmilchcamembert, der kräftige Schmelzkäse, der rote Brie und der Steirerschimmel von höchster Qualität, die Produkte können gerne auch verkostet werden. Darüber hinaus werden Bio-Brände von Gölles oder Bio-Weine vom Weinbau Beilschmidt und Weingut Jöbstl angeboten. Die fachkundige und sehr freundliche Beratung bestätigt den sehr guten Eindruck der Bio-Hofkäserei. Betriebsbesichtigungen in kleineren Gruppen sind nach Voranmeldung jederzeit möglich. Bestellformular auf der Homepage.