Vincent's Backstüble

Vincent Gunz, Bäckermeister & Chocolatier, ist in die Räumlichkeiten der Backstube von der Thannen gezogen und führt die kleine, aber feine Bäckerei weiter. Und auch seine Brotsorten überzeugen ebenso wie die frischen Semmeln, Brezeln, Dinkel Knäckebrot und süßes Gebäck wie z.B. Topfentascherl und die Ischler Kekse. Vincents handgeschöpfte Trüffel Schokolade in verschiedenen Geschmackssorten, feinste Trüffel und Schokoherzen lassen die Herzen aller Schokoholics höherschlagen. Weiters werden Milchprodukte vom Schlösslehof in Hard und Sennerei-Butter aus Schlins geboten,  saisonal Lebkuchen, Weihnachtsstollen, Birnenbrot und Kloasamänndle. Für das gemütliche Frühstück gibt es im Backstüble auch sonntags eine große Auswahl an frischen Broten, Kleingebäck und süßen Leckereien.