| Montag - Freitag: | 06:00-17:00 |
| Samstag: | 06:00-12:00 |
Filialen: 4820 Bad Ischl, Grazerstraße 50 und Brennerstraße 5.
Im November 2025 übernahm Barbara Maislinger in Bad Goisern die drei Ischler Filialen ihres Bruders Ernst Maislinger. Das Herz vom Maislinger-Brot liegt im regional schonend vermahlenem Getreide, der Bergkernsole aus dem Altausseer Bergwerk, eigenem Natursauerteig mit langer natürlicher Reifezeit. Daraus entstehen knusprige Spezialitäten wie der Almloab, das Anzenaumühlen Brot, Florianibrot oder das feine Bier Krustenbrot. Unbedingt probiert werden sollte das "Guazal Werk", der heimische Überbegriff für alles Süße, wie die exklusiven Lebkuchensorten mit in Edelbränden angesetzten Früchten, reinem Bienenhonig und mit in der hauseigenen Steinmühle gemahlenem Roggen-Dinkel-Mehl. Onlineshop.
