| Montag - Freitag: | 11:00-19:00 |
| Samstag: | 10:30-17:00 |
Kochbuch-Eldorado oder Gewürzmarkt? Café oder Kochschule? Babette's ist all das: ein besonder Ort für Kochlustige und Lebensgenießer: 2002 eröffnete Nathalie Pernstich das beliebte Stammgeschäft im Freihausviertel in unmittelbarer Naschmarktnähe, seit 2008 gibt es die Babette's Innenstadtfiliale im barocken Palais Collalto sowie eine eigene Gewürzmanufaktur. Über 2.500 Kochbücher für alle kulinarischen Gesinnungen: Genießern eröffnet sich die ganze Welt der kulinarischen Vielfalt in Büchern, neben Klassikern und Standardwerken findet man auch die aktuellsten des deutschsprachigen Kochbuchmarktes sowie eine Auswahl an fremdsprachigen Kochbüchern. Es wird gemischt, gemahlen, ausprobiert. Neben Chili- und ausgefallenen Pfeffersorten, edler Vanille, duftenden Blüten und Kräutern findet man hier die besten Gewürze aus aller Welt, die von zertifizierten Lieferanten bezogen werden. Viele davon in Bio Qualität. Workshop für Kinder und Abendkochkurse für Neueinsteiger und arrivierte Hobbyköche im Freihausviertel. Besuche in der Gewürzmanufaktur im 15. Bezirk nach Voranmeldung und "richtig würzen lernen" bei den Spice Workshops. Onlineshop.
