Bäckerei Felber

Brotgenuss in Reinkultur. Die Zutaten für Brot & Gebäck von Felber sind damals wie heute die gleichen. Die Liebe und Leidenschaft fürs Backen, ursprüngliches Handwerk, traditionelle Backmethoden und die besten Zutaten wie 100% Mehl und Getreide aus Österreich, wertvolle Teebutter oder selbst kultivierte Sauerteige überzeugen seit über 60 Jahren. Der größte Teil der Rohstoffe stammt aus biologischem Anbau, die Produktion erfolgt vielfach noch von Hand.
Vollständig in Handarbeit gefertigt und vollendet in der Hitze der Glut der ‚brandneuen‘ Holzbacköfen der Bäckerei Felber sind das dunkle und helle Holzofenbrot. Feingebäck, wie Marillenspitz oder Krapfen kann man vor Ort im Schanigarten genießen.