| Montag - Freitag: | 07:00-18:00 |
| Samstag: | 08:00-16:00 |
Die Zutaten für Brot & Gebäck von Felber sind damals wie heute die gleichen. Die Liebe und Leidenschaft fürs Backen, ursprüngliches Handwerk, traditionelle Backmethoden und die besten Zutaten wie 100 % Mehl und Getreide aus Österreich, wertvolle Teebutter oder selbst kultivierte Sauerteige überzeugen. Der größte Teil der Rohstoffe stammt aus biologischem Anbau, die Produktion erfolgt vielfach noch von Hand. Vollständig in Handarbeit gefertigt und vollendet in der Hitze echten Holzfeuers der Holzbacköfen sind das g'schmackige dunkle und helle Holzofenbrot mit den urtypischen Röstaromen wie man sie von früher kennt. Semmeln, Mohnstriezerl, Salzstangerl und Co. und das Aroma-Gebäck setzen neue Maßstäbe. Feingebäck, wie Marillenspitz oder Krapfen kann man vor Ort im Schanigarten genießen.
